Trader Joe's Honey Sesame Chicken

Name: Trader Joe's Honey Sesame Chicken
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hühnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten; 3 EL Honig; 2 EL Sojasauce; 2 EL Sesamöl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Ingwer, frisch gerieben; 3 EL Sesamsamen; Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Kulinarische Vielfalt | Internationale Rezepte

Ich liebe es, mit verschiedenen Aromen zu experimentieren, und dieses Honig-Sesam-Hühnchen von Trader Joe's ist einer meiner Favoriten. Die Kombination aus süßem Honig und nussigem Sesam verleiht dem Gericht einen unwiderstehlichen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass ich es oft unter der Woche für meine Familie koche. Zudem ist es eine großartige Möglichkeit, um etwas Abwechslung in unseren Speiseplan zu bringen, ohne dabei viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-04T19:29:28.052Z

Für dieses Rezept habe ich mehrere Varianten ausprobiert, und ich muss sagen, dass die Kombination aus süßem und salzigem Geschmack einzigartig ist. Der Honig bringt eine angenehme Süße, während der Sesam dem Gericht eine wunderbare Textur verleiht. Ich empfehle, das Hühnchen vor dem Braten mariniert zu lassen, damit die Aromen richtig eindringen.

Ein weiterer Tipp: Serviere das Hühnchen auf einem Bett aus gedämpftem Reis oder mit gedünstetem Gemüse. So wird die Mahlzeit noch sättigender und gesund. Außerdem kann man das Gericht einfach anpassen, indem man zum Beispiel frisches Gemüse hinzufügt oder die Schärfe durch Chili-Flocken erhöht.

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Süße und salzige Geschmacksbalance für jeden Anlass
Schnelle Zubereitung in weniger als 30 Minuten
Perfekte Kombination aus zartem Hühnchen und knusprigem Sesam

Die Bedeutung der Marinade

Die Marinade aus Honig, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer ist das Herzstück dieses Gerichts. Sie verleiht dem Hühnchen nicht nur den intensiven Geschmack, sondern sorgt auch dafür, dass das Fleisch schön zart bleibt. Durch das Marinieren der Hühnchenstücke für mindestens 15 Minuten dringen die Aromen tief in das Fleisch ein, was zu einem saftigen und würzigen Ergebnis führt. Für eine intensivere Note kannst du die Marinade auch bis zu 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Achte darauf, die Marinade gut zu vermischen, bevor du die Hühnchenstücke hinzufügst. So stellen wir sicher, dass sich die Aromen gleichmäßig verteilen. Wenn du eine glutenfreie Variante zubereiten möchtest, kannst du die Sojasauce einfach durch Tamari ersetzen, was einen ähnlichen Geschmack erzielt, aber glutenfrei ist.

Die richtige Pfanntemperatur

Das Anbraten des Hühnchens bei mittlerer Hitze ist entscheidend für die richtige Textur. Zu hohe Temperaturen können dazu führen, dass das Hühnchen außen verbrennt, während es innen noch roh ist. Du solltest die Fleischstücke in die Pfanne geben, wenn die Pfanne bereits heiß ist, um eine schöne Bräunung zu erreichen. Nach ca. 5 Minuten solltest du mit einem Holzlöffel oder einer Zange nachschauen, ob das Hühnchen goldbraun ist und sich leicht von der Pfanne löst.

Die Verwendung einer beschichteten Pfanne oder einer Gusseisenpfanne kann die gleichmäßige Wärmeverteilung fördern und verhindern, dass das Fleisch anklebt. Wenn du beim Anbraten das Gefühl hast, dass das Hühnchen zu schnell bräunt, reduziere die Hitze ein wenig; das Ziel ist eine gleichmäßige Garung und eine appetitliche Farbe.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für dieses köstliche Honig-Sesam-Hühnchen benötigst:

Zutaten

500g Hühnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
3 EL Honig
2 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Ingwer, frisch gerieben
3 EL Sesamsamen
Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Kochen beginnst.

Zubereitung

Befolge diese einfachen Schritte, um das perfekte Honig-Sesam-Hühnchen zuzubereiten:

Hühnchen marinieren

Mische in einer großen Schüssel Honig, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer. Füge die Hühnchenstücke hinzu und lasse sie 15 Minuten marinieren.

Anbraten

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib die marinierten Hühnchenstücke hinein. Brate sie für etwa 10 Minuten, bis sie durchgegart sind.

Fertigstellen

Streue die Sesamsamen über das Hühnchen und brate es für weitere 2 Minuten, bis die Samen goldbraun sind.

Servieren

Garnieren Sie das Hühnchen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und serviere es heiß, idealerweise mit Reis oder Gemüse.

Hiermit ist deine köstliche Mahlzeit bereit! Genießen!

Profi-Tipps

Für zusätzliches Aroma kann man das Hühnchen auch mit einer Prise Chili oder einem Spritzer Limettensaft abschmecken.

Aufbewahrung und Reste

Falls du Reste hast, kannst du das Honig-Sesam-Hühnchen in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Um die Textur des Hühnchens zu erhalten, erwärme es sanft in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei schwacher Hitze. Dazu kannst du etwas Wasser oder Brühe hinzufügen, um das Austrocknen zu verhindern. Vermeide hohe Temperaturen, da dies das Hühnchen zäh machen kann.

Du kannst das Hühnchen auch einfrieren. Portioniere die Reste in geeignete Behälter und friere sie ein. So hast du jederzeit eine schnelle Mahlzeit zur Hand. Zum Auftauen lasse die Portionen einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und erwärme sie wie oben beschrieben.

Serviervariationen

Dieses Honig-Sesam-Hühnchen lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Du kannst es über frisch gekochtem Jasminreis oder Basmatireis servieren, um die köstliche Sauce aufzusaugen. Alternativ bietet sich Gemüse an, das du kurz in der Pfanne anbrätst, wie Brokkoli oder Paprika, um zusätzliche Farbe und Nährstoffe hinzuzufügen.

Für eine asiatische Note kannst du auch gebratene Nudeln als Beilage zubereiten. Füge dem Gericht frische Korianderblätter und fein geschnittene Chili hinzu, um zusätzliche Frische und Schärfe zu erzeugen. Das sorgt nicht nur für ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch für eine ansprechende Präsentation.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegetarisch zubereiten?

Ja, anstelle von Hühnchen kannst du Tofu oder Gemüse verwenden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste lassen sich in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst das Hühnchen marinieren und im Kühlschrank aufbewahren, bis du bereit bist, es zu kochen.

→ Wodurch kann ich den Honig ersetzen?

Du kannst Ahornsirup oder Agavendicksaft als Alternative verwenden.