Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Dieser köstliche Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech ist perfekt für jede Gelegenheit! Saftige Äpfel treffen auf knusprige Streusel und sorgen so für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ideal für einen nachmittäglichen Snack, das Kaffeekränzchen oder als Dessert zu besonderen Anlässen. Schnell zubereitet und einfach in der Handhabung, wird dieser Kuchen zum neuen Liebling in Ihrer Rezeptesammlung. Backen Sie Ihren eigenen Apfeltraum und genießen Sie den unverwechselbaren Duft frisch gebackener Äpfel in Ihrer Küche.
Ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Dieser Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech ist nicht nur ein einfacher Kuchen, sondern ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus saftigen, süßen Äpfeln und knusprigen Streuseln sorgt dafür, dass jeder Bissen etwas ganz Besonderes ist. Dieser Kuchen vereint die Aromen von frisch gebackenen Äpfeln mit dem zarten, schmelzenden Geschmack der Butterstreusel. Egal ob zum Kaffeeklatsch mit Freunden oder zum Familienfest – dieser Kuchen wird schnell zum Highlight des Tages.
Die Vorstellung, nach einem langen Tag in die heimische Küche zurückzukehren und den verführerischen Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen zu riechen, ist einfach unbezahlbar. Es ist ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, das diesen Kuchen zu einem echten Seelentröster macht. Die einfache Zubereitung ermöglicht es auch weniger erfahrenen Bäckern, ein beeindruckendes Ergebnis zu erzielen.
Vielfältige Varianten und Tipps
Der Apfelkuchen mit Streuseln lässt sich auf vielfältige Weise variieren. Fügen Sie beispielsweise eine Handvoll Rosinen oder Mandeln hinzu, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu erhalten. Auch ein Hauch von Zitronensaft oder -schale kann die Aromen der Äpfel wunderbar unterstützen. Für Schokoladenliebhaber empfiehlt es sich, einige Schokoladenstückchen in den Teig zu mischen oder die Streusel mit Kakao zu verfeinern.
Eine besondere Note bekommt der Kuchen, wenn man verschiedene Apfelsorten kombiniert. Säuerliche Äpfel wie Granny Smith harmonieren perfekt mit süßeren Sorten, wodurch der Kuchen eine interessante Geschmacksbalance erhält. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingsäpfeln und finden Sie die perfekte Komposition für Ihren Apfeltraum.
Serviervorschläge und Aufbewahrung
Servieren Sie den Kuchen warm, direkt nach dem Backen, oder lassen Sie ihn abkühlen und genießen Sie ihn am nächsten Tag mit einer Kugel Vanilleeis. Auch ein Klecks Schlagsahne passt wunderbar dazu und macht das Dessert noch cremiger. Wenn Sie den Kuchen für einen besonderen Anlass zubereiten, dekorieren Sie ihn mit etwas Puderzucker oder frischen Äpfeln auf der Oberseite für eine ansprechende Präsentation.
Lagern Sie übrig gebliebenen Apfelkuchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur, um die Frische zu bewahren. Er bleibt für mehrere Tage saftig und lecker. Sollten Sie ihn länger aufbewahren wollen, können Sie ihn auch einfrieren. Schneiden Sie den Kuchen in Portionen und wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie ein. So haben Sie auch in Zukunft ein Stück Apfelglück zur Hand.
Zutaten
Zutaten für den Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech
Für den Kuchen:
- 500 g Äpfel
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
Für die Streusel:
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
Alle Zutaten sorgfältig abmessen und bereitstellen.
Zubereitung
Zubereitung
Äpfel vorbereiten
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Teig zubereiten
Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gründlich vermischen.
Backform vorbereiten
Den Teig gleichmäßig in eine gefettete Backform verteilen und die Apfelstücke darauflegen.
Streusel zubereiten
Für die Streusel Mehl, Butter, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
Kuchen backen
Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Den Kuchen nach dem Backen auskühlen lassen und genießen.
Häufig gestellte Fragen
Eine häufige Frage ist, welche Apfelsorten die besten für den Apfelkuchen sind. Saurere Sorten wie Granny Smith oder Elstar sind hervorragend geeignet, da sie während des Backens eine wunderbare Süße entwickeln. Sie können auch eine Mischung aus verschiedenen Sorten verwenden, um ein noch vielseitigeres Geschmackserlebnis zu erzielen.
Ein weiterer Punkt betrifft die Zubereitungszeit. Obwohl der Kuchen sehr schnell gemacht ist, sollten Sie genügend Zeit einplanen, um die Äpfel vorzubereiten und die Streusel zu machen. In der Regel benötigen Sie für die gesamte Zubereitung und das Backen etwa 60 Minuten. Es lohnt sich auf jeden Fall, denn der Geschmack ist einzigartig.
Perfekt für jede Gelegenheit
Ob für ein Familienfest, einen Geburtstag oder einfach für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden, dieser Apfelkuchen mit Streuseln ist die ideale Wahl. Dank der einfachen Zubereitung können Sie relativ schnell einen köstlichen Kuchen backen, der alle Gäste begeistert. Er ist auch ideal für den Ausklang eines langen Arbeitstags.
Darüber hinaus eignet sich dieser Kuchen auch hervorragend als Mitbringsel zu Einladungen oder als süßes Highlight für Ihre Büroküche. Seien Sie bereit, als der "Kuchenmacher" der Runde gefeiert zu werden!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Obstsorten verwenden?
Ja, neben Äpfeln können auch Birnen oder Kirschen verwendet werden.
→ Wie lange hält der Kuchen?
In einem luftdichten Behälter bleibt er bis zu 3 Tage frisch.
Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech
Dieser köstliche Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech ist perfekt für jede Gelegenheit! Saftige Äpfel treffen auf knusprige Streusel und sorgen so für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ideal für einen nachmittäglichen Snack, das Kaffeekränzchen oder als Dessert zu besonderen Anlässen. Schnell zubereitet und einfach in der Handhabung, wird dieser Kuchen zum neuen Liebling in Ihrer Rezeptesammlung. Backen Sie Ihren eigenen Apfeltraum und genießen Sie den unverwechselbaren Duft frisch gebackener Äpfel in Ihrer Küche.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für den Kuchen:
- 500 g Äpfel
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
Für die Streusel:
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
Anweisungen
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gründlich vermischen.
Den Teig gleichmäßig in eine gefettete Backform verteilen und die Apfelstücke darauflegen.
Für die Streusel Mehl, Butter, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 35 g
- Fett: 12 g
- Protein: 3 g