Erdnussbutter Cup Smoothie

Name: Erdnussbutter Cup Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Bananen (eingefroren); 2 Esslöffel Erdnussbutter; 1 Esslöffel Kakaopulver; 200 ml Mandelmilch; 50 g Haferflocken; 1 Teelöffel Honig (optional)

Hervorgehoben unter: Beliebte Dessert Rezepte | Kuchen & Süßes

Ich liebe es, morgens einen besonderen Energieschub zu bekommen, und dieser Erdnussbutter Cup Smoothie ist meine geheime Waffe. Mit einer perfekten Kombination aus cremiger Erdnussbutter und schokoladigem Geschmack wird jeder Schluck ein wahrer Genuss. Ich habe festgestellt, dass die Zugabe von Banane und Haferflocken nicht nur den Smoothie sämiger macht, sondern auch für eine langanhaltende Sättigung sorgt. Egal, ob als Frühstück oder Snack, dieser Smoothie ist köstlich und einfach zuzubereiten.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-08T20:50:31.266Z

Als ich letztens auf der Suche nach einem nahrhaften und leckeren Frühstück war, stieß ich auf die Idee, einen Erdnussbutter Cup Smoothie zu kreieren. Der Geschmack ist einfach unglaublich! Ich habe verschiedene Nussbuttern ausprobiert, aber die Erdnussbutter hat sich als die beste Wahl erwiesen, da sie wunderbar cremig ist und den perfekten süß-salzigen Kick gibt.

Ein kleiner Trick dabei ist die Verwendung von gefrorenen Bananen, die dem Smoothie nicht nur eine angenehme Kälte verleihen, sondern auch die Konsistenz erheblich verbessern. Dadurch wird der Smoothie richtig cremig, fast wie ein Dessert, und trotzdem gesund. Ich kann es nur empfehlen, es selbst auszuprobieren!

        Warum du diesen Smoothie lieben wirst
        Cremige Konsistenz, die im Mund zergeht
Intensiver Erdnussbuttergeschmack mit einer Prise Schokolade
Perfekt für einen gesunden Start in den Tag

      

Der perfekte Mix für die Textur

Um eine optimale Cremigkeit zu erreichen, ist es entscheidend, die Bananen gut gefroren zu verwenden. Dies erhöht nicht nur die Kälte des Smoothies, sondern sorgt auch dafür, dass die Konsistenz beim Pürieren schön sämig wird. Vermeide es, frische Bananen zu verwenden, da sie die Textur des Smoothies wässrig und weniger angenehm machen können.

Achte beim Mischen darauf, dass der Mixer gut arbeitet. Ein Hochleistungsmixer liefert die beste Textur, während ein einfacher Standmixer gegebenenfalls mehr Zeit benötigt und zwischendurch eventuell das Zubehör umgestoßen oder die Zutaten nach unten drückt. Wenn du nach etwa 30 Sekunden immer noch Klumpen siehst, stoppe kurz, um alles nach unten zu schieben und weiter zu pürieren.

Variationen und Anpassungen

Dieser Smoothie eignet sich hervorragend für Variationen. Du kannst zum Beispiel anstelle von Mandelmilch auch Hafermilch oder Sojamilch verwenden, wenn du eine andere Basis bevorzugst. Für eine proteinreiche Alternative füge einen Löffel Proteinpulver hinzu, um das Frühstück noch nährstoffreicher zu gestalten.

Wenn du auf der Suche nach einer zusätzlichen Süße bist, kannst du mehr Honig oder sogar einige Datteln hinzufügen. Beachte jedoch, dass die Erdnussbutter auch bereits einen natürlichen, leicht süßlichen Geschmack hat, der den Smoothie in Einklang hält. Mein persönlicher Tipp ist, es immer zuerst mit einer kleinen Menge Süßungsmittel zu versuchen und dann nach Geschmack anzupassen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du brauchst:

Zutaten für den Erdnussbutter Cup Smoothie

2 Bananen (eingefroren)
2 Esslöffel Erdnussbutter
1 Esslöffel Kakaopulver
200 ml Mandelmilch
50 g Haferflocken
1 Teelöffel Honig (optional)

Zubereitung

So bereitest du den Smoothie zu:

Zutaten vorbereiten

Sammle alle Zutaten und stelle sicher, dass die Bananen gut gefroren sind, da dies die Textur des Smoothies verbessert.

Alles mixen

Gib alle Zutaten in den Mixer und püriere sie, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Falls der Smoothie zu dick ist, kannst du etwas mehr Mandelmilch hinzufügen.

Servieren

Gieße den Smoothie in Gläser und genieße ihn sofort. Du kannst ihn auch mit ein paar geschnittenen Bananen oder Nüssen dekorieren.

Profi-Tipps

Für einen extra nahrhaften Kick füge einen Löffel Chiasamen oder Proteinpulver hinzu. Experimentiere auch mit verschiedenen Milchersatzstoffen, um den Geschmack zu variieren.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Der Erdnussbutter Cup Smoothie kann frisch zubereitet am besten genossen werden. Solltest du jedoch Reste haben, kannst du den Smoothie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren. Beachte, dass er sich mit der Zeit etwas verflüssigen kann, weswegen ein kurzes Umrühren vor dem Genießen empfehlenswert ist.

Eine weitere Möglichkeit ist das Einfrieren des Smoothies in Portionen. So kannst du zu einem späteren Zeitpunkt schnell und einfach auf deinen Erdnussbutter Smoothie zugreifen. Stelle sicher, dass du ihn in einem gefriersicheren Behälter aufbewahrst. Bei Bedarf einfach im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen oder für eine schnellere Methode bis zur gewünschten Konsistenz im Mixer pürieren.

Tipps für das Mixen

Wenn du einen besonders glatten Smoothie bevorzugst, ist es vorteilhaft, die Haferflocken vorher einzuweichen. Dazu einfach die Haferflocken für einige Minuten in Wasser oder Mandelmilch quellen lassen, bevor du sie mit den anderen Zutaten in den Mixer gibst. Dies sorgt dafür, dass sie beim Pürieren weicher werden und keine groben Stücke zurückbleiben.

Denke daran, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge in den Mixer zu geben. Beginne mit der Flüssigkeit wie Mandelmilch und füge dann die festen Zutaten hinzu. Diese Vorgehensweise stellt sicher, dass die Klingen des Mixers optimal arbeiten und ein gleichmäßiges Ergebnis erzielt wird.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Smoothie im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Schüttel ihn gut vor dem Trinken.

→ Ist dieser Smoothie vegan?

Ja, wenn du pflanzliche Milch verwendest und den Honig weglässt.

→ Wie kann ich den Smoothie süßer machen?

Du kannst mehr Honig oder einen anderen Süßstoff nach Wahl hinzufügen.

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Beeren oder Äpfel passen hervorragend und bringen zusätzlichen Geschmack.